কোল্ড রোলড স্টিলের টিনপ্লেট শীট

টিনপ্লেট, যা টিন-প্লেটেড আয়রন নামেও পরিচিত, এটি একটি লোহার পাত যা উভয় পাশে টিনের প্রলেপ দেওয়া হয়, অর্থাৎ, একটি ঠান্ডা-ঘূর্ণিত কম-কার্বন পাতলা ইস্পাত প্লেট, যা মরিচা-প্রতিরোধী, ক্ষয়-প্রতিরোধী এবং অ-বিষাক্ত।টিনজাত খাবার, পানীয়, রাসায়নিক, ওষুধ, স্বাস্থ্যবিধি, আবরণ, রঙ, স্প্রে, প্রসাধনী বোতল ক্যাপ ইত্যাদি সহ ধাতু প্যাকেজিং তৈরি করতে প্রধানত ব্যবহৃত হয়।
বৈশিষ্ট্য সুবিধা:
1. অস্বচ্ছতা: খাবারের অবনতি ঘটানো ছাড়াও, আলো প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিবর্তন ঘটাতে পারে।এবং ভিটামিন সি আলোর সংস্পর্শে এলে অন্যান্য খাদ্য উপাদানের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সম্ভাবনা বেশি থাকে, ফলে একটি বড় ক্ষতি হয়।গবেষণা ও বিশ্লেষণ অনুসারে, কালো বোতলের দুধের তুলনায় স্বচ্ছ কাঁচের বোতলে দুধের ভিটামিন সি-এর ক্ষতি 14 গুণ বেশি।আলো দুধে অক্সিডেটিভ গন্ধ সৃষ্টি করবে এবং রেডিওনুক্লাইডস এবং মেথিওনিনের ক্র্যাকিং পুষ্টির মান নষ্ট করবে।টিনপ্লেটের অস্বচ্ছতা সর্বোচ্চ ভিটামিন সি ধরে রাখার হারকে অনুমতি দেয়।
2. ভাল সিলিং: বায়ু এবং অন্যান্য উদ্বায়ী গ্যাসের প্যাকেজিং পাত্রের বাধা সম্পত্তি পুষ্টি এবং সংবেদনশীল গুণমান সংরক্ষণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।বিভিন্ন জুসের প্যাকেজিং পাত্রের তুলনা প্রমাণ করে যে পাত্রের অক্সিজেন ট্রান্সমিশন হার সরাসরি রসের ব্রাউনিং এবং ভিটামিন সি সংরক্ষণকে প্রভাবিত করে;ধাতব ক্যান, কাচের বোতল এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের আঠার স্তর এবং কম অক্সিজেন ট্রান্সমিশন রেট সহ কার্টনে ভিটামিন সি সংরক্ষণ করা ভাল, এর মধ্যে টিনের ক্যান সবচেয়ে ভাল।
3. টিনের হ্রাস: টিনপ্লেটের ভিতরের দেয়ালে থাকা টিনটি ভরাট করার সময় পাত্রে থাকা অক্সিজেনের সাথে যোগাযোগ করবে, খাদ্য উপাদানগুলির অক্সিডাইজ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করবে।টিনের হ্রাস প্রভাব হালকা রঙের ফল এবং রসের স্বাদ এবং রঙের উপর একটি ভাল সংরক্ষণের প্রভাব ফেলে।অতএব, পেইন্ট না করা লোহার ক্যান দিয়ে প্যাক করা জুসের ক্যান অন্যান্য প্যাকেজিং উপকরণগুলির চেয়ে ভাল।স্বাদ মানের গ্রহণযোগ্যতা আরও ভাল, এবং শেলফ জীবন এইভাবে প্রসারিত হয়।